Torino IGT Superiore Vermouth Bianco - Calissano 4-viti-2014

Torino IGT Superiore Vermouth Bianco - Calissano 4-viti-2014Il Torino IGT Superiore Vermouth Bianco di Calissano rappresenta un esemplare straordinario nell'universo dei vermouth italiani, offrendo una complessa armonia di aromi e sapori. Prodotto seguendo metodi tradizionali, questo vermouth bianco frutto di un'accurata selezione di erbe aromatiche, fiori e spezie, macerati minuziosamente nell'eccellente vino bianco della regione. Il risultato una bevanda di carattere, con una gradazione alcolica equilibrata,

con una predominanza delle sensazioni fruttate che si evolvono verso una discreta persistenza aromatica in finale

questo spumante rappresenta l'eccellenza del metodo classico italiano

Gustarla significa avvolgere il palato in una sinfonia di dolcezza moderata

che continua a celebrare e promuovere il patrimonio vitivinicolo sardo

con un tocco salmastro

Le note di cioccolato

con tannini robusti ma eleganti e un'acidità che dona freschezza e longevità

La fermentazione si svolge in acciaio a temperatura controllata di 16°C per circa 20-25 giorni

dove la degustazione diventa un vero e proprio viaggio alla scoperta di sapori autentici e intramontabili

Non solo esalta le occasioni speciali

la prima annata di Brunello nella storia

coltivate seguendo metodi biologici che rispettano l'ambiente circostante e garantiscono la purezza del frutto