Barolo DOCG "Poderi dell'Antica Vigna Rionda - Ester Canale Rosso" 2022 - Giovanni Rosso W26-27-bianchi-francia

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Barolo DOCG "Poderi dell'Antica Vigna Rionda - Ester Canale Rosso" 2022 - Giovanni Rosso W26-27-bianchi-franciaRubino. Al naso ampio e di piacevole complessit; emergono, in particolare, sentori di viola e rosa, note di confettura di frutti di bosco, toni balsamici e cenni di catrame e cuoio. Al palato caldo, corposo e morbido; il tannino maturo e ben integrato e la persistenza ottima. Il Barolo DOCG "Poderi dell'Antica Vigna Rionda Ester Canale Rosso" di Giovanni Rosso espressione viva del terroir di Serralunga dAlba; affinato in rovere di Slavonia (dai 18 ai

il Double Cask Macallan valorizza anche cocktail classici come l’Old Fashioned

tocchi tostati di frutta secca e sentori speziati

si trova nei pressi di Avize

Al palato è fresco e intenso

qui si trova la completa gerarchia delle denominazioni di Borgogna: a nord

per evidenziare al meglio le potenzialità dell'uva

fiori e spezie a comporre l’ampio quadro olfattivo

intensamente aromatico e persistente

Ottimo in abbinamento a formaggi freschi

Toni balsamici completano il quadro olfattivo

Il pinot nero è un vitigno che

non manca una spezia pepata e un cenno di tostato

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