barolo docg angela 2021 mauro marengo W21_loiraRosso granata, con riflessi rubini. Al naso deciso; si esprime con sentori di frutti rossi maturi, note di liquirizia e cenni di pepe. Alpalato strutturato, di ottima finezza, equilibrato e di lunga persistenza. Il Barolo DOCG "Angela" di Mauro Marengo vanta profumi intensi e aromi complessi; nato da uve accuratamente selezionate, affina per 36 48 mesi, di cui almeno 20 in botti di rovere di Slavonia. Appagamento assicurato, anche tra 10 15 anni.
Profumi agrumati e floreali
autóctona del Valle de Aosta
lavorato al cesello nelle parti fresche
delicado y característico
se suma a memorables peculiaridades
combina bien con carnes rojas
flores blancas y cítricos
Un Barbera que destaca por su longevidad
è vino la cui maturazione prosegue in grandi botti di rovere da 75 ettolitri per 6 mesi
El Chianti DOCG "Castaldo" firmado Carpineto
incluso en el final largo y persistente
seguita da una maturazione di 24 mesi in barriques ( 20% nuove