Mezcal El Elemental 70cl - Koch 5-bibenda-2016Fumo di legna fine che si intreccia a note verdi e terrose, con accenni agrumati che alleggeriscono il quadro. Al sorso si presenta caldo e avvolgente, con una struttura compatta che non perde pulizia; il fumo resta presente ma controllato, lasciando spazio a una componente sapida e a una lieve amaritudine che ne scandisce il ritmo. La progressione lunga e coerente, con ritorni aromatici che ne amplificano la persistenza senza sovraccaricare. In
dove l'acidità vivace del Pinot Bianco è perfettamente integrata con una struttura morbida e una piacevole persistenza aromatica
Il Gin Mayfair è una pregiata espressione di gin tradizionale
arricchiti da sfumature di pane tostato e note floreali delicate
ed è chiamato “claps” in friulano
Questa scelta di ingredienti non solo conferisce al gin un sapore intenso e ricco
tra cui si distinguono il ginepro
Ideale per accompagnare antipasti leggeri o piatti di pesce
Realizzato con cura a partire da lampone fresco
con finali persistenti di pietra focaia e vaniglia
Produrre il "Zojosu" è per Masone Mannu un omaggio alla tradizione vinicola sarda
Il Pinot Nero di Borgo dei Posseri nasce nel suggestivo territorio dei Vigneti delle Dolomiti IGT
una fermentazione attenta e un lungo periodo di affinamento in barrique di rovere francese e americano
