Franciacorta DOCG Satèn 2022 - Gatti BF_classico17-1_sconto25Giallo paglierino brillante, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime delicati toni di burro, di pesca bianca, di t verde e di fieno. In bocca soffice, delicato, perfettamente bilanciato in freschezza e sapidit. Chiude con un finale di grandissima persistenza, sul frutto. Setoso e vellutato, il Franciacorta DOCG Satn di Gatti da sempre considerato come uno dei pi bei esempi della tipologia. Delicato nei profumi, avvolgente nel sorso,
situati su suoli argillosi e calcarei orientati a Sud
nel dialetto veronese "piccola macchia" proviene da un vigneto di circa 2 ettari
polposo e di piacevole mineralità
La bocca è fresca e sapida
ottimo anche con salumi e formaggi freschi di capra
Nato nel 1962 grazie all’intuizione della famiglia Bouton
Una bottiglia da stappare per concedersi una bevuta davvero memorabile
ananas e una bella nota agrumata
Blin’s Rosé de Saignée ha una buona struttura
uno spumante di gran qualità
sia grigliata che cotta al forno
poi subentrano spezie dolci
