Brouilly Streek_Cotes du rhone

Brouilly Streek_Cotes du rhoneBrouilly is de meest zuidelijk gelegen en enige cru in de Beaujolais die maar liefst in zes verschillende dorpen wordt gewonnen. Het herkomstgebied bestaat uit grote delen van Odenas, Saint Lager en Cerci en minder belangrijke delen van Charentay, Quinci en St. Etienne la Varenne. Een dorp Brouilly komt als zodanig dus niet voor. De appellation dankt zijn naam aan de nabije Mont Brouilly. Henry Fessy begon in 1888 als ngociant in St. Jean d'Ardires,

De bodem is graniethoudend

Door een grote toewijding en enorme investeringen is het nu een van de modernste en meest toonaangevende producenten voor kwaliteitswijnen met export naar vele delen van dewereld

Vervolgens vindt de malolactische gisting plaats waarna de wijn voor de botteling nog enige tijd rijpt op eiken vaten

Net zo harmonieus als het gedicht sluiten ook de gebruikte druivensoorten op elkaar aan: De Corvina (50%)

Hij komt uit hun wijngaarden Fossati

bloemig bouquet met impressies van rood fruit (kersen

Terroir per wijngaard verschilt

Klassieke wijn die u met zijn lange afdronk voor even meeneemt naar de Spaanse wijngaarden

De bodega startte met en totaal oppervlak van 11

De Langhe Nebbiolo Claré J

cerise en potloodslijpsel te herkennen

Geselecteerde wijngaarden aan de zuidkant van het Gardameer