Aragosta Preparati

Aragosta PreparatiL'Aragosta Atlantica (Palinurus elephas) rappresenta il lusso assoluto dei crostacei, un simbolo di raffinatezza culinaria che porta sulla tua tavola l'eccellenza dell'oceano. Questa magnifica aragosta intera catturata nell'Atlantico Centro Orientale (zona FAO 34) incarna la tradizione e la qualit superiore. Pescata con reti da traino nelle acque cristalline dell'Atlantico e senza glassatura per preservare intatto il sapore autentico. Ogni esemplare

30 Tartare di Pesce Spada da 70g - atlantico naturale

L'esperienza ristorante stellato a casa tua con una selezione vastissima che combina crostacei premium

gourmet domestico ed e-commerce premium

È una materia prima apprezzata dall’alta ristorazione per la versatilità in cucina: eccellente cruda

Il sapore intenso e iodato conquista immediatamente

Il suo colore rosato intenso e il profumo pulito di mare raccontano un prodotto autentico

potrai pagare la differenza con qualsiasi altro metodo di pagamento

pescato secondo metodi tradizionali nelle acque del Mar Mediterraneo e oceani

Metodo di conservazione: mantenere ad una temperatura uguale o inferiore a -18°C

i preziosi grassi buoni che favoriscono l'eliminazione dei trigliceridi e preservano la salute cardiovascolare

Gambero rosa

leggermente scottato o al vapore per esaltarne la delicatezza