Sutta A Vigna | Cubanello 2024 IGP Terre Siciliane | 11,5% | Vino Rosso 75 Cl. DANK Brewing

Name: Sutta A Vigna | Cubanello 2024 IGP Terre Siciliane | 11,5% | Vino Rosso 75 Cl. DANK Brewing
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Description

Sutta A Vigna | Cubanello 2024 IGP Terre Siciliane | 11,5% | Vino Rosso 75 Cl. DANK Brewing

Uno stile tedesco di grande tradizione — il Dunkler Bock — interpretato con una svolta tutta sarda: al posto del classico malto scuro

nera come la pece con una schiuma densa color cappuccino

in bianco e poi affinate in acciaio per 6-8 mesi poi viene imbottigliato

morbida e beverina: la sessione beer del birrificio di Latisana

con note maltate per una dolcezza di fondo

Doppio dry hopping per un profilo di frutta tropicale e agrumi che si sviluppa con grande eleganza su un corpo vellutato e morbido

La campionessa europea tra le birre leggere

le infusioni possono durare anche alcuni mesi

La Guldenberg è la Tripel con cui tutto ha avuto inizio: fu la prima birra commerciale di Nino Bacelle

a 535 metri sul livello del mare sulle colline circondati da nove splendidi castelli medievali che danno il nome al birrificio

aspetto velato

complessa e persistente

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