La Guardiense - Senete Falanghina del Sannio DOP 2021 Aglianico

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Description

La Guardiense - Senete Falanghina del Sannio DOP 2021 AglianicoColore giallo paglierino, caratteristico profumo fruttato e di notevole intensit. Sensazioni di acidit e sapidit incrementano progressivamente conferendo un gusto bilanciato e piacevole. Vinificazione Crio macerazione (8C) in riduzione con seguente pressatura soffice in acciaio inox, fermentazione per 20 giorni a temperatura controllata e costante di 13 C. Affinamento Affinamento in bottiglia. Produttore La cooperativa agricola, una delle pi grandi in

ma anche con pasta fatta in casa

È forse quello che meglio ne richiama i profumi e la ricchezza di sensazioni

è elegante

a sud del Lago di Garda

ovvero: cabernet

Tra gli abbinamenti territoriali

Imbottigliamento sterile e affinamento in bottiglia per alcuni mesi prima della commercializzazione

per poi beneficiare di esclusive “terme degli acini”: un particolare sistema di lavaggio e idromassaggio dei grappoli consistente in tre vasche di ammollo ed un tunnel di asciugatura

Il terreno di Pescosansonesco

cioccolato

La prima etichetta

fra le prime piantate a Rocca di Frassinello

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