Munjebel Rosso Terre Siciliane IGP 2022 Frank Cornelissen 0,75L — Vino Rosso Sicilia Nerello Mascalese Montepulciano d'Abruzzo DOC

Munjebel Rosso Terre Siciliane IGP 2022 Frank Cornelissen 0,75L — Vino Rosso Sicilia Nerello Mascalese Montepulciano d'Abruzzo DOCMetodo di Produzione Questa edizione speciale eleva il concetto di macerazione: Vitigno e Vigne: 100% Nerello Mascalese proveniente da diverse contrade del versante Nord dell'Etna. Si tratta di vigne vecchie, spesso a piede franco, coltivate ad alberello su terreni vulcanici purissimi tra i 600 e i 900 metri. Macerazione Prolungata: A differenza del Munjebel classico, la "Long Edition" subisce una macerazione sulle bucce estremamente estesa, che pu

Si percepiscono note di frutta gialla matura (pesca tabacchiera)

l’autoctono pugliese

spuma cremosa

favorendo lo sviluppo di un profilo aromatico vibrante e di grande finezza

Ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay coltivate sui pendii soleggiati del Trentino

ha un profumo armonioso nelle note di viola e di lampone

mentre al palato è delicato con note fruttate e biscottate che completano un sapore intenso ed equilibrato

Fantastico l’abbinamento con la cernia al forno

4500 piante per ettaro

Affinamento per 10 mesi in barrique e tonneaux

né chiarificato e senza aggiunta di solfiti

sabbia e ciottoli