RIBONA DOC COLLI MACERATESI 2023 ALTABELLA - FONTEZOPPA METODO ANCESTRALE 2021 STELLA I MARCANTONI - CONVENTINO MONTECICCARDO

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RIBONA DOC COLLI MACERATESI 2023 ALTABELLA - FONTEZOPPA METODO ANCESTRALE 2021 STELLA I MARCANTONI - CONVENTINO MONTECICCARDOCANTINA: Fontezoppa FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Colli Maceratesi DOC VITIGNO: Ribona PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12C ABBINAMENTI: Piatti di pesce e di carne come la coda di rospo al forno o le bistecchine di agnello. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino intenso, al naso deciso e complesso, fiori gialli, buccia di agrumi, trame di anice, uniti da una profonda nota minerale dato proprio dal

rosa selvatica e timo

Affinamento da 6 a 9 mesi su fecce fini

Note di tabacco

emulsionante: lecitina di girasole e SOIA

secondo la tipica ricetta sorrentina

Unisce la rotondità fruttata alla mineralità

oggi l’Amaro Sibilla

rendendo i nostri Franciacorta più puri

ALTRE INFORMAZIONI: Il Dry Gin Fontezoppa è basato su un’antica ricetta ed è realizzato con i migliori ingredienti italiani

Il Pollenza 2012 rimane una delle più alte espressioni dei rossi bordolesi in Italia

GRADAZIONE ALCOLICA: 40%vol

Al palato moderatamente dolce

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