Lorch Riesling 2024 Mousserend

Lorch Riesling 2024 MousserendOrtswein (wat in bijv. Bourgogne een village wijn zou heten) uit Lorch in het uiterste westen van de Rheingau, tegen Mittelrhein aan. Heerlijk strakke en mineralige riesling, vol citrus en iets muntigs. Energieke wijn uit een rotsachtig en weerbarstig subgebied.

In de smaak is de wijn elegant maar met een mooi fruitig restzoetje en frisse zuren

de damp condenseert weer

Goede zuren die in balans zijn met de rijpe

Löss is sediment dat voornamelijk bestaat uit mineralen zoals kwarts en mica en vaak ook kalksteen

In het glas schittert een licht gouden kleur met fijne

De extreem rijpe druiven worden in de wijngaard uitgezocht en zijn afkomstig van de 35jaar oude druivenstokken in Zillingers bezit

De Justice van Gerard Seguin wordt gemaakt van 40 jaar oude wijnstokken geplant op een kleistenen bodem

die de rijkdom van de wijn weerspiegelt

Wat ze allemaal gemeen hebben

In de mond is hij krachtig en vol

Licht aromatisch en bovenal verfijnd

zuurdesembrood