2022 Anisos, Eugenio Rosi, Trentino-Alto Adige Bianchi

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Description

2022 Anisos, Eugenio Rosi, Trentino-Alto Adige BianchiAnisos di Eugenio Rosi un vino bianco del Trentino che nasce da vecchi vigneti collinari, dall'unione dei vitigni Nosiola, Pinot Bianco e Chardonnay. Dopo la fermentazione in presenza delle bucce, il vino matura per circa un anno tra grandi botti di rovere esauste e vasche di cemento. Un vino bianco macerato di grande stoffa territoriale. Contiene solfiti. TIPOLOGIA Vino bianco REGIONE Trentino Alto Adige (Italia) DENOMINAZIONE IGT Vallagarina VITIGNI

L'imbottigliamento tardivo ammorbidisce il vino conferendogli un carattere accessibile

finezza e bevibilità

Un vino elegante e di perfetto equilibrio che si distingue per la tipica freschezza e finezza chiantigiana

TEMPERATURA DI SERVIZIO 9-11°

Piacevole fin da giovane

DENOMINAZIONE DOCG Valtellina Superiore

VITIGNI Nosiola

Un vino fresco e slanciato che si distingue per l'immediata piacevolezza e la vibrante giovinezza del frutto

Affina sui lieviti per circa 24/30 mesi

Da conservare in cantina

Prima della presa di spuma

la prima vinificazione avviene in acciaio

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