Couteau Japonais Kiritsuke | Kurouchi Couleur:Vert

Couteau Japonais Kiritsuke | Kurouchi Couleur:VertDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 21 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable Angle de la lame : 55 Manche : en

Forme : courte et fine

équilibré et raffiné — l’expression pure de la philosophie japonaise : forme

alliant précision japonaise et polyvalence du quotidien

Usage : légumes et herbes

Utilisation simple et sûre : design ergonomique et base antidérapante

Confort optimal : manches ergonomiques assurant une prise en main agréable

Usage : poissons entiers

modernisé pour une cuisine contemporaine

finitions soignées et équilibre parfait

Entretenir vos couteaux de cuisine

Manche : bois ou résine ergonomique

le Nakiri devient vite l’allié principal de vos préparations végétales au quotidien