Barolo DOCG Rocche Moriondino - 2015 MEGA_ COMUNE DI SERRALUNGA D'ALBA

Name: Barolo DOCG Rocche Moriondino - 2015 MEGA_ COMUNE DI SERRALUNGA D'ALBA
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Description

Barolo DOCG Rocche Moriondino - 2015 MEGA_ COMUNE DI SERRALUNGA D'ALBA

Il vino affina per 24 mesi in barrique di rovere francese

Dalla vigna alla bottiglia: la Vigna per produrre il barolo Ciabit MENTIN è situata a Monforte d'Alba nella mga ginestra ad un'altezza di 340mt msl

molto persistente

Sapore: abbastanza caldo

con un'altitudine di 320 – 370 mt slm

ricco e molto elegante

Note di degustazione: alla vista offre una veste cromatica molto bella

Note di degustazione: questo Barolo si presenta con un colore rosso granato limpido

Cannubi e Fiasco

di proprietà certificati biologici adiacenti alla cantina all’interno della Menzione Geografica Aggiuntiva Cerretta

Si consiglia l'abbinamento con formaggi erborinati o salumi stagionati

successivamente 6 mesi in acciaio inox e infine 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio

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