Refosco del Peduncolo DOC Friuli Isonzo - Borgo dei Vassalli 1980

Refosco del Peduncolo DOC Friuli Isonzo - Borgo dei Vassalli 1980Il Refosco del Peduncolo DOC Friuli Isonzo di Borgo dei Vassalli un vino che rappresenta pienamente il carattere e la tradizione vitivinicola del Friuli Venezia Giulia. Questo vino rosso, prodotto con uve Refosco dal Peduncolo Rosso, si distingue per il suo colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si presenta con un bouquet complesso dove spiccano note fruttate di ciliegia matura, prugna e piccoli frutti di bosco, accompagnate da sentori

grazie alla lunga permanenza sui lieviti

arricchite da sfumature di frutti a polpa bianca e un delicato tocco floreale

che si intrecciano armoniosamente con sfumature di pane fresco e lieviti

Il Dom Jurosa Brut di Lis Neris è l'ideale come aperitivo di classe

Il colore è un rubino profondo

che sono lasciate appassire sulla pianta fino a raggiungere un estremo grado di maturazione

Distillato meticolosamente

con riflessi che anticipano la complessità e l'eleganza del bouquet

il vino offre una complessità di aromi che spaziano dalla frutta rossa matura

e tremendamente beverina

Può essere anche un eccellente compagno per piatti di carne bianca o dessert a base di frutta

molto concentrati e aromatici