Thalassinos - Lost Oenosence - Mandilari, Liatiko, Muscat of Spina, Vidiano healthclaim

Thalassinos - Lost Oenosence - Mandilari, Liatiko, Muscat of Spina, Vidiano healthclaimLOST OENOSENCE Light Red Een zeldzame en speelse lichtrode wijn uit de Finikia vallei, waar oude wijnstokken van Madilari, Liatiko, Muscat of Spina en Vidiano langs de rivier groeien op pure zandgrond. De druiven worden met de hand geplukt tijdens de koele ochtenden. Na een korte schilweking van drie uur worden de druiven zacht geperst op een traditionele mandpers, waarbij slechts het fijnste 5060% van het sap wordt gebruikt. De wilde vergisting en 9

Geniet van deze wijn bij zeevruchten en visgerechten

vernoemd naar de gelijknamige berg

De wijn heeft een lichte citroenkleur en een fris aroma van witte perzik

jasmijn en hints van amandel en basilicum

biedt Dark Nebula een explosie van rood fruit

wat de complexiteit en karakter van de wijn versterkt

Cabernet Sauvignon en Merlot

is rijk aan polyfenolen en is diabeet gezond

wat bijdraagt aan de verfijning en structuur van de wijn

weerspiegelt deze wijn de rijke traditie en het warme terroir van Kreta

De afdronk is energiek en verfrissend – een wijn die prachtig balanceert tussen rosé en rood

Met slechts 1500 flessen is deze Pet Nat een echte limited release