Boizel - La Montagne Blanc de Noirs Premier Cru NV Fortificato

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Boizel - La Montagne Blanc de Noirs Premier Cru NV FortificatoBoizel La Montagne Blanc de Noirs Premier Cru Champagne 100% Pinot Noir 75cl Brut 12% alc. VINIFICAZIONE: 20% vino di riserva 3 anni di rifermentazione in bottiglia Il Boizel La Montagne Blanc de Noirs Premier Cru uno Champagne raffinato e strutturato, nato dallesperienza storica della Maison Boizel di pernay. Selezionato dai migliori vigneti Premier Cru della Montagne de Reims, questo Blanc de Noirs esprime con intensit leleganza e la profondit del

Un terreno ideale per dimostrare il suo carattere filante e la sua precisione organolettica

Età delle viti: 20 anni

La classica Cuvée

elegant yet concentrated

che unisce la potenza del cru Castelletto alla finezza che da sempre distingue lo stile Manzone

È un vino strutturato ma elegante

Consigli di servizio & conservazione

dal colore deciso

garantendo un'ottima maturazione delle uve

Filetto al tartufo

il vino si imbottiglia nel periodo di luna calante

i terreni sono scuri e limosi e Dubost nota che viene raccolto circa due settimane dopo i rossi

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