Walcher Waldhimbeergeist Spirito di Lamponi Selvatici 40% vol. 0,70l joined-description-fields

Walcher Waldhimbeergeist Spirito di Lamponi Selvatici 40% vol. 0,70l joined-description-fieldsLaroma intenso dei lamponi raccolti a mano nella foresta conferisce a questo distillato pregiato il suo carattere unico. I lamponi selvatici di bosco provengono dai Carpazi, dove vengono raccolti a mano. Le dense note fruttate ammaliano gial primo sorso e arrivano in primo piano in modo straordinario. Se vi piacciono i lamponi, amerete questo Waldhimbeergeist.

abbinandosi perfettamente a piatti di carne bianca

sia per tipologia che per grandezza

“Pinot” fu di fatto composto dal 40% di Pinot Nero

con del salmone affumicato e con un risotto asparagi e taleggio

soprattutto se il menù

con un buon equilibrio tra alti tenori di alcool e alto contenuto di acidi organici

Per Richard Geoffroy

particolarità da cui deriva probabilmente il nome “sassicaia”

nella celebre vallata "Conca d'Oro"

VINIFICAZIONE

situati a un’altitudine compresa tra i 45 e i 60 metri s

Le uve di chardonnay vinificano in bianco e fermentano in acciaio