Vino Spumante Brut - Origine - Magnum - Valdo luca-maroni-90-na

Vino Spumante Brut - Origine - Magnum - Valdo luca-maroni-90-naLo Spumante Brut Origine Valdo una Cuve di uve bianche selezionate coltivate in una zona prevalentemente pianeggiante; realizzato secondo una ricetta di vinificazione tramandata nel tempo, quando non era richiesto dal disciplinare di produzione l'utilizzo di almeno l'85% di uva Glera. Dopo la raccolta le uve vengono pressate sofficemente e poi messe a fermentare a temperatura controllata. L'affinamento avviene secondo il metodo Charmat lungo;

si percepiscono note distintive di erbe aromatiche che si fondono con accenni di terra e sottobosco

emerge un bouquet aromatico caratterizzato da note di frutti rossi maturi

frutti di mare o una sofisticata tartare di salmone

che si fondono armoniosamente con delicate nuances minerali

con il suo elegante astuccio

arricchite da un sottile tocco balsamico che aggiunge eleganza e profondità al profilo olfattivo

Si rilevano fragranze vegetali e cenni floreali

Solarea si compone esclusivamente di uve Trebbiano

questo vino affronta un processo di vinificazione accuratamente monitorato

Lasciatevi conquistare dalla raffinatezza e dalla complessità del Franciacorta Rosè Demi-Sec DOCG di Briolette - Villa

Il Birrificio: Ichnusa

si presentano subito note complesse di frutta rossa matura