Sicilia Grillo DOC "Caeles" 2025 - Firriato W28-29-sconto10

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Description

Sicilia Grillo DOC "Caeles" 2025 - Firriato W28-29-sconto10Giallo paglierino luminoso nel calice. Naso intenso con note di zagara e camomilla che si uniscono ai profumi di agrumi e frutti bianchi, su uno sfondo iodato. Assaggio fresco e sapido, di grande piacevolezza. Il Sicilia Grillo DOC Caeles di Firriato nasce dai vigneti allevati in biologico posti in provincia di Trapani. La vinificazione eseguita in acciaio in modo da preservare i profumi e la freschezza gustativa della variet impiegata. Inoltre non

Fruttato e piacevolmente complesso si abbina con secondi piatti di carne rossa e bianca

Cristallina

il vino affina in parte in botti piccole e in parte in botte grande

sashimi e secondi piatti di pesce

affinato almeno 12 mesi in botte

Note fruttate mature arrivano al naso

A queste si affiancano sentori di miele e di nocciola prima di un assaggio particolarmente aggraziato

Buona persistenza

impegnato a ricalcarne fedelmente ciascun passaggio

In bocca ha un corpo notevole

sfumature erbacee e mineralità che si fa sentire

Color giallo oro luminoso

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