Vino Rosso "Viña Pomal 106 Barrica Reserva" D.O. Ribeiro

Vino Rosso "Viña Pomal 106 Barrica Reserva" D.O. RibeiroEsplora il Via Pomal 106 Barrica Reserva 2010 di Bodegas Bilbanas, un omaggio alla storica annata e alla nascita della cantina nel 1908. NOTE DI DEGUSTAZIONE Al naso offre aromi di frutta rossa matura, spezie delicate e un accenno di vaniglia. Al palato equilibrato, con tannini eleganti e un finale persistente. ABBINAMENTI CONSIGLIATI Ideale con carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati. DETTAGLI TECNICI Vitigno: 90% Tempranillo, 5%

con macerazione sulle bucce per circa 12 ore

Colore rosso rubino profondo

con aromi eleganti e fruttati

- Fermentazione: Spontanea con lieviti indigeni

un vino tinto spagnolo prodotto da Bodegas D

Al naso si distinguono sentori di frutta rossa matura

- Affinamento: 15 mesi in barrique Ermitage nuova

selvaggina saporita e formaggi stagionati di carattere

con una piacevole acidità e tannini morbidi

cantina familiare con oltre trent'anni di esperienza nella tradizione vinicola spagnola

rinomata per la sua qualità e sostenibilità

parte del Gruppo Matarromera