François Mikulski Bourgogne Chardonnay 2019 Borgogna Francia Aude

François Mikulski Bourgogne Chardonnay 2019 Borgogna Francia AudeTipo: Vino bianco fermo Regione: Borgogna, Francia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: 10 mesi in piccole botti di rovere e 2 in acciaio. Descrizione: Il Bourgogne Blanc di Mikulski un vino bianco elegante e dotato di una delicata ampiezza aromatica. Al naso emergono profumi delicati e avvolgenti di frutta bianca, miele, pasta di mandorle e un pizzico di pepe bianco. Il sorso rotondo, armonico e vellutato,

caratterizzato principalmente da note di bacche scure e frutti di bosco rossi essiccati

in cui il frutto si presenta netto e bene espresso

Al naso sentori minerali di grafite

Al palato il tannino spicca in morbidezza e sapidità salina

Descrizione: È il fratello minore dell’Amarone

Davvero impressionante

tannini medi e un finale senza fine

alcuni mesi in acciaio

Al palato ben bilanciato dalla dinamica acidità che gli dona equilibrio

chiodi di garofano e noce moscata

Finale persistente con una rinfrescante nota di arancia rossa

Descrizione: Colore paglierino chiaro con brillanti riflessi luminosi