Champagne Brut Blanc de Noir Grand Cru - Mailly W24-25-sconto10

Champagne Brut Blanc de Noir Grand Cru - Mailly W24-25-sconto10Giallo paglierino intenso, con profondi riflessi dorati e perlage persistente. Il naso dapprima fresco e floreale, con richiami alla viola, alla felce e al sottobosco, poi deliziosamente fruttato, con toni di pesca a polpa gialla. Il palato particolarmente liscio, vellutato e setoso, con una finitura che lascia la stessa sensazione che si ha dopo aver assaggiato la panna montata fatta in casa. Nato venti anni fa, lo Champagne Mailly Brut Blanc de Noir

dall’aperitivo ai secondi di pesce

uniti a sentori leggermente tostati

il '61 Rosé di Berlucchi è Franciacorta da grande aperitivo

Eccellente come aperitivo

Chardonnay

senza spigolature e dotato di una straordinaria freschezza

vellutato e leggermente speziato

Ha un bouquet olfattivo composto da caramello

per essere poi lasciata fermentare separatamente in un secondo momento

Ottimo con risotti

Finale abbastanza persistente su note burrose

Intenso ed equilibrato al palato