Ferrari Riserva Bruno Lunelli Metodo Classico TRENTODOC 2006 Trentino Cote de Nuits

Ferrari Riserva Bruno Lunelli Metodo Classico TRENTODOC 2006 Trentino Cote de NuitsTipo: Spumante metodo classico Regione: Trentino, Italia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: 15 anni su lieviti selezionati (sboccatura 2022). Descrizione: Questa grande Riserva intitolata a Bruno Lunelli un tributo alla vocazione di un territorio e alla visione di un uomo coraggioso e determinato. Un atto damore, a cento anni dalla sua nascita, espressione della magnifica e sorprendente vendemmia 2006. La

Profilo complesso ed evolutivo

di ottimo corpo e raffinato equilibrio gustativo

Al palato note di cannella

una gradevole unione di fiori bianchi e ed elegante tostatura con un finale che ricorda una mousse cremosa e il cioccolato bianco

Successivamente

note floreali di rosa e di violette

La produzione ha inizio con la coltivazione di uve Ugni Blanc all’interno del territorio della Grande Champagne

carnoso e armonico

Uvaggio: Sylvaner 100%

lontanamente

Tannini vellutati e grande corposità

Affinamento:12 mesi in botti grandi di rovere