Gemola Chardonnay Colli Euganei DOCVol, tropisch fruit, boter, eiken, complex De Gemola Chardonnay Colli Euganei DOC van Vignalta is een rijke, complexe wijn met een mooi tropisch fruitprofiel. Deze wijn biedt smaken van boter, tropisch fruit en een subtiele eikeninvloed, die samen een elegante, volle smaak creren. De balans tussen de romigheid en de frisse mineraliteit zorgt voor een verfijnde ervaring in de mond. Waardering: FS 91 Vivino 4. 2 Foodpairing advies: Deze Chardonnay is
aangevuld met subtiele florale tonen en een hint van natte leisteen
Gorgonzola of Blauwaderkaas
Deze Erbaluce Di Caluso past perfect bij gerechten die zowel frisheid als complexiteit vereisen
Feta met olijven en oregano
Kalfsvlees met een witte wijn- of roomsaus
Gegrilde zeebaars met een citroen-dillesaus
Het bouquet opent met aroma's van rood fruit
Het resultaat is een wijn die intens en vol van smaak is
vergezeld van frisse citrusen rijpe peer aroma's die de neus prikkelen
De wijn heeft een rondemondgevoel en een goed gebalanceerde afdronk
Moules marinières
Pasta met een lichte citroen-roomsaus en garnalen