Tenuta Campo al Mare Grappa Invecchiata di Bolgheri Folonari Toscana Pinot

Name: Tenuta Campo al Mare Grappa Invecchiata di Bolgheri Folonari Toscana Pinot
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Description

Tenuta Campo al Mare Grappa Invecchiata di Bolgheri Folonari Toscana PinotTipo: Grappa Regione: Toscana Gradazione alcolica: 43% Volume: 500 ml Questa grappa deriva dalle preziose vinacce delle uve impiegate per la produzione del pregiato Bolgheri Rosso DOC (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot). Viene prodotta con metodo discontinuo con caldaie di rame al vapore e affina almeno 12 mesi in legno di rovere a tostatura media. Descrizione: Colore ambra limpido. Al naso profumo ampio e avvolgente, dalla

con intensi riflessi violacei

Affinamento: 24 mesi in botti di 20 e 40 ettolitri

Descrizione: Colore crema luminoso

Affinamento: metodo Charmat

offre un po' della polvere di terra bianca

dominato da nuance fruttate e tropicali e da sentori di agrumi dolci e maturi

con una lunga e pulitissima chiusura che riconduce alla balsamicità

Descrizione: Colore rubino tendente al granato

Al naso rapisce da subito per la sua complessità ed eleganza olfattiva: frutta rossa

un sorso lungo ed energico

Al palato esprime un frutto ricco e succoso e un finale sapido con belle note agrumate

Al naso note ampie e variegate

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