Alto Adige Pinot Bianco DOC "Schulthauser" 2025 - San Michele Appiano W52-1-sconto15

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Description

Alto Adige Pinot Bianco DOC "Schulthauser" 2025 - San Michele Appiano W52-1-sconto15Giallo paglierino, al naso esprime tutta la tipicit del varietale grazie a belle note di mela, albicocca e pera. In bocca fresco, lungo, vellutato ed elegante. Una buona acidit ne delinea il tratto fino ad un finale di impeccabile pulizia. Il vino pi rappresentativo di tutta la lunga tradizione targata San Michele Appiano, il Pinot Bianco Schulthauser quello che forse meglio degli altri riesce ad esprimere tanto lassoluta qualit del vino bianco

con aromi di frutta esotica

Il naso ha una splendida nota tostata

la struttura solida e morbida

dalle quali emergono tocchi di fiori

arrosti e carni alla griglia

vibrante e giustamente tannico

è lultimo nato in casa Leone de Castris

assieme a una componente fresca e sapida solitamente inusuale per il Pinot Grigio

non solo al brindisi

Un lungo percorso di ricerca portato avanti per anni dalla cantina “Sella & Mosca”

Chiude armonico

Si procede poi con la rifermentazione

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