Bollinger Special Cuvée Brut Champagne Francia Brda

Bollinger Special Cuvée Brut Champagne Francia BrdaTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15% Affinamento: 36 mesi sui lieviti in bottiglia. Descrizione: Colore giallo dorato con perlage molto fine. Al naso bellissima complessit aromatica, con sentori di frutta matura e spezie, si percepiscono note di pesca e sfumature di mela cotta e composta. Al palato riesce a combinare in maniera equilibrata

Al naso ricco e potente

Al naso spiccati i profumi di fiori secchi

con piacevoli sentori di piccoli frutti di bosco

prodotto con le migliori uve tipiche della zona (Folle Blanche

raccolte esclusivamente in alcune aree dell’Appennino toscano

emergono note di frutti rossi maturi

Finale pimpante e marino con leggera frizione tannica

supportato da una struttura elegante e la dolcezza dei tannini dei grandi rossi toscani

Tipo: Gin austriaco

Uvaggio: Solaris (varietà resistente interspecifica

Affinamento: rifermentazione in autoclave secondo il Metodo Charmat

Finale di lunga persistenza su note di fiori secchi