VINO ROSSO IRPINIA AGLIANICO DOP - 75CL - VIGNE IRPINE

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Description

VINO ROSSO IRPINIA AGLIANICO DOP - 75CL - VIGNE IRPINEVINO ROSSO IRPINIA AGLIANICO DOP Denominazione di origine protetta Uve: Aglianico 100% Suoli di coltivazione: Argilloso calcarei Sistema di allevamento: Guyot Vendemmia: Fine ottobre Resa per ettaro: 9T Invecchiamento: 6 mesi in acciaio Affinamento: 2 mesi in bottiglia Colore: Rosso rubino Profumo: Intenso di frutti a bacca nera e sfumature speziate Gusto: Deciso e persistente Degustazione: 18C Abbinamenti: Primi piatti, carni e minestre Per acquisti

come golosa alternativa ai soliti cordiali o per reinventare dessert o cocktails

con piatti a base di pesce

Da degustare pura

argilloso-calcareo

Dopo la stabilizzazione tartarica

Ideale da aperitivo o nell'accompagnamento di piatti ricchi quali risotti

Crema di Caffè

caratterizzato da una delicata morbidezza che ne esalta le note fruttate ma soprattutto floreali

Invecchiamento: 6 mesi in acciaio

ottenuta da un processo di distillazione artigianale di nobili vinacce di Aglianico

E’ il vitigno più antico dell’avellinese

quasi gelato

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