Adriano Gigante Verduzzo Passito 2015 - 500ml Soave

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Description

Adriano Gigante Verduzzo Passito 2015 - 500ml SoaveVendemmia con selezione delle uve. Appassitura fino a 33 brix, diraspatura soffice e successiva fermentazione a temperatura controllata di 18 per 20 giorni, seguono 15 mesi di maturazione in barrique seguito da ulteriore periodo di affinamento in bottigli

trasmette i valori di questa piccola grande cantina familiare

nasce Audens

Perfetto aperitivo ma anche a tutto pasto

Il suolo è costituito da rocce dolomitiche calcaree

ha naso stuzzicante di frutta matura a polpa bianca e leggera speziatura

Rappresenta l’anima di Barone Pizzini perché racchiude in sè la natura viva di tutti i suoi vigneti

Al palato regala equilibrio e vivacità

dopo la diraspatura ed una pressatura molto delicata

È un classico Chardonnay di montagna

miele e di pietra focaia

Uno Champagne immenso che ci piace perché già ora è paradisiaco

una bottiglia di spiazzante eleganza

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