COLORANTE LIPOSOLUBLE BORDO - TOP CLASS Azúcares

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COLORANTE LIPOSOLUBLE BORDO - TOP CLASS AzúcaresEl Colorante Liposoluble Bord Top Class es un pigmento en polvo de alta concentracin diseado para aportar tonos bord profundos y estables en preparaciones con contenido graso. Su formulacin basada en lacas puras permite mantener intensidad cromtica y uniformidad en aplicaciones profesionales de chocolatera, pastelera y heladera. El bord es un tono de alta densidad cromtica. En matrices grasas como chocolate, manteca de cacao o ganaches, mantener

GIFT CARD 10

lograr un rosa limpio y uniforme requiere pigmentos capaces de integrarse correctamente en preparaciones con base grasa

Está hecho para corregir balance

Gran rendimiento: solo se necesitan 50 g por kilo de preparación base

color y espíritu argentino

1 Mascarpone : Un queso cremoso ideal para tus postres

Otras pastas que se trabajan en la misma línea

buttercream y frostings

cuánto intenso y cuánto protagonista querés que sea el maní

composiciones de estética botánica

permite desarrollar recetas con un sabor natural de pistacho

El violeta es uno de los tonos más exigentes en producción

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