Lazio Cesanese IGT "Terre di Breccia" 2023 - Castello di Torre in Pietra W26-27-spirits-estate

Name: Lazio Cesanese IGT "Terre di Breccia" 2023 - Castello di Torre in Pietra W26-27-spirits-estate
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Description

Lazio Cesanese IGT "Terre di Breccia" 2023 - Castello di Torre in Pietra W26-27-spirits-estateRosso rubino luminoso alla vista. Il naso invitante e pulito, caratterizzato da piccoli frutti rossi, marasca e lampone, seguiti da un bouquet floreale delicato di rosa. In bocca entra morbido e avvolgente con un tannino setoso e non invadente. La struttura accompagna con equilibrio il sorso ad un finale pulito e dai richiami fruttati di ciliegia sotto spirito. Il Terre di Breccia 2018 di Castello di Torre in Pietra nasce da uve cesanese in purezza.

Al naso esprime bei sentori di pesca gialla

Un nome scelto per rappresentare il suo personale desiderio di vino

esprime al naso sentori di frutti a bacca rossa molto maturi e una speziatura dolce

poi diraspatura e successiva pigiatura

e probabilmente da collocare sul gradino più alto della sua denominazione

Barolo DOCG elegante e raffinato il “Monvigliero” di Paolo Scavino è ottenuto dal “Cru” più importante della tenuta

da provare anche con i formaggi erborinati

La vendemmia del Vouvray Sec "Le Clos du Bourg" del Domaine Huet è manuale e la vinificazione tradizionale

spezzatini e selvaggina

colpisce l'impatto olfattivo

la Grappa "Storica Barrique Millesimata" ha ottenuto riconoscimenti internazionali grazie alla sua seducente e fine intensità aromatica

la rifermentazione in bottiglia è una pratica antica

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