Gorgonzola piccante DOP Weight:Default

Gorgonzola piccante DOP Weight:DefaultDeze pikante koemelk kaas uit Itali is de oudere broer van de zachtere Gorgonzola Dolce en rijpt ongeveer 6 maanden. De smaak is sterk en kruidig, met tonen van hout, schimmel en paddenstoelen en is gekruimeld lekker bij de pasta, bij een plateau met vers fruit of chocola of zelfs door een kaasfondue. Deze blauwaderkaas heeft een dikkere schil en is droger dan de jongere variant. Ook het interieur, de pate, van de Gorgonzola Piccante is witter en de

wat onder invloed van seizoenen

maar dankt hij zijn blauwe aders aan nauwkeurig op elkaar gestapelde wrongel

met wat knoflook

een fles bevat 250ml

ideaal voor een feestje

Prachtig stuk braadvlees

subtiele smaak en een romige textuur

sinaasappelschil - en natuurlijk amandelspijs

citroen 0%

Deze wijn bevat geen sulfliet

De kalkoen weegt circa 4 - 4

Het geheim was de tweede gisting op de fles