Domaine Frederic Mabileau, "L'Oeil du Cyclone", Vin Rouge Bio, 2023 A boire entre 2022 et 2028

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Domaine Frederic Mabileau, "L'Oeil du Cyclone", Vin Rouge Bio, 2023 A boire entre 2022 et 2028Domaine Frederic Mabileau, Biologique "L'Oeil du Cyclone" Loire France Cpage : 100 % Trousseau So True Terroir : Clos Lorioux SO2 Total : 33 mg L pH : 3. 74 Culture : Biodynamie Rcolte : Manuelle en caisses Levures : Indignes Vinification : Pr Fermentation froid. grappe et macre 6 jours Vol : 10 %

Robe limpide à la couleur or pâle

lente à basse température

Grand Regnard

full-bodied deep ruby red wine

porté par les fruits noirs et les épices dans un style très enlevé

Un cidre de gastronomie

Les raisins sont cueillis à la main

This Amarone is obtained from the best bunches harvested by

des notes de vanille apparaissent rehaussées par un bouquet épicé

Baron de L

la joie qui nous envahit lorsque nous voyons la biodiversité se révéler au quotidien est indescriptible

Superbe à table avec une viande blanche

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