Munjebel VA 2014 Catalogne

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Description

Munjebel VA 2014 CatalogneTrois parcelles de Vigne Alte (Vignes Hautes) sur sol rocheux, de trs vieilles vignes franches de pied (quasi centenaires) de nerello mascalese, situes entre 870 et 1000 m d'altitude. Aux dires du vigneron, le plus bourguignon des crus de l'Etna : un grand cru rouge dense, dans un millsime de grand quilibre, avec cette prcision de dfinition qui n'appartient qu'aux vieilles vignes.

la fraîcheur du terroir

Subtile gamme aromatique (fruits

un rouge vibrant et original aux notes aromatiques venues de la garrigue du Causse

dans le style nature et “pur” caractéristique du domaine

touche d'épices (poivre)

intensément floral et marqué par des notes noyau de cerise

barbarossa

non dégorgé

avec de discrets tannins soyeux et une touche saline presque iodée en finale : un vrai pet' nat'

avec une note tannique et une discrète touche oxydative

de fruits et de plantes aromatiques

à base de monica et de carignan

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