Whisky Macallan 1993 30Y Speyside 70cl - Cofanetto Velluto - Extra Old Particular - Douglas Laing 2013Un Macallan invecchiato per tre decenni che si presenta con calma e misura, racchiuso nel cofanetto di velluto della serie Extra Old Particular di Douglas Laing. Al naso si apre su una trama matura e ricca: note di frutta secca e agrumi canditi si intrecciano a miele denso e a una scorza darancia amara, mentre il legno lavorato dalla lunga evoluzione porta spezie dolci e un fondo leggermente terroso. Non mai invadente, piuttosto complesso e composto,
accompagnati da delicate note speziate e un leggero sentore di erbe mediterranee
Il Delamain XO Pale & Dry è un cognac di eccezionale finezza e complessità
capace di soddisfare i palati più esigenti e gli amanti di distillati raffinati
con una gradazione alcolica perfettamente bilanciata che trasporta verso una finitura lunga e piacevolmente calda
La produzione segue una filosofia di rispetto per la natura
che si integrano armoniosamente con sfumature minerali tipiche del terroir champenois
con un'elegante struttura tannica che ne equilibra l'intensità
formaggi erborinati o come regale chiusura di un pasto
rendendola ideale per essere gustata liscia o come base per cocktail innovativi e accattivanti
nota per la sua lunga tradizione nella creazione di spiriti di altissima qualità
Questo vino si abbina splendidamente con piatti saporiti come arrosti di carne rossa
caratteristica che definisce lo stile "Brut Nature"