Le Rouge Bourbon 2022- Vignoble Le Chat Botté Non-Filtré

Le Rouge Bourbon 2022- Vignoble Le Chat Botté Non-FiltréLe Rouge Bourbon 2022 Vignoble Le Chat Bott en bref: Vin rouge charnu Armes boises, torrfies et lgrement vanilles Cpages: Frontenac noir, Marquette, Sabrevois et Radisson Rgion : Valle du Richelieu 14. 5% alc. vol. Mot du vigneron: Premier vignoble au Qubec lever un vin rouge en fts de bourbon, Le Chat Bott est fier de vous prsenter le quatrime millsime de ce vin d'exception. Issu d'un assemblage de Marquette et de Frontenac, notre Rouge Bourbon 2021

de bananes

qui retrouveront le goût caractéristique des Reisling

Nos vins sont produits à partir d’eau d’érable et sirop d’érable biologique certifié par Écocert Canada Fabriqués et embouteillés dans la première Réserve Nationale de Ciel Étoilée

La fermentation courte laisse donc le degré de sucre naturel contenu dans le vin un peu plus élevé

On peut bien sûr le boire au dessert

Une partie de notre vin Suroît est transféré en fût de chêne pour une période de six mois et se dénomme alors Chesnaie

des huitres citronnées

Le côté floral du vin se fait aussi sentir en bouche

Charmes et délices : voilà un vin qui porte bien son nom

Le Lot 100 dix orange 2021 du Domaine Cartier-Potelle en bref :

et annonce un vin rosé avec du caractère

les notes florales se font sentir en premier