Sancerre Blanc | François Millet Vipava Valley

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Description

Sancerre Blanc | François Millet Vipava ValleyDENOMINAZIONE: AOC Sancerre BlancTIPOLOGIA: biancoUVAGGIO: Sauvignon Blanc 100%PROVENIENZA: Francia, LoiraEVOLUZIONE: 2 3 anniTEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12 CBICCHIERE CONSIGLIATO: calice da vino bianco di media ampiezzaGRADO ALCOLEMICO: 12,5% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? di un bel giallo dorato tenue con riflessi

Nata nel 2013

a fine settembre

ovvero “maritate” agli altissimi pioppi

lo spumante viene rilasciato dopo alcuni ulteriori mesi di affinamento in bottiglia

come natura plasma

salumi e formaggi

il quale racconta che i Tessali impiantarono le viti nella zona sin dal V secolo a

L’azienda si trova a Gavardo

Uve che crescono su terreni caratterizzati da calcare misto ad argilla

capace di contrastare piatti freschi e leggeri

con l’aiuto di sua moglie Francesca e suo figlio Lorenzo

da sempre attenta a coniugare l’innovazione tecnologica con le pratiche tradizionali

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