Domaine des Escaravailles - Côtes du Rhône "La Ponce" 2025 alcoholisch

Domaine des Escaravailles - Côtes du Rhône "La Ponce" 2025 alcoholischDomaine des Escaravailles is het domein met de hoogstgelegen wijngaarden in heel Rasteau. Daardoor weten ze in al hun wijnen voldoende frisheid te bewaren in een toch vrij zwoel klimaat. Deze La Ponce rijpte op amforen, wat de cuve extra verfijnd maakt en het streepje mineraliteit mooi naar voren brengt. Proef deze blend met toetsen van witte perzik, citroenzeste en wat ziltigheid bij zeevruchten, salade met venkel, pasta's met vis of witschimmelkazen.

Het wittewijnglas is gemaakt van breukvast en vaatwasbestendig Tritan-kristalglas

De helft wordt gevinifieerd in thermogeregelde roestvrijstalen tanks voor frisheid

Een krachtige rode wijn met toetsen van zwart en rood fruit

Voor deze editie werd montepulciano uit Italië gebruikt

maar verfijnde smaak heeft een zoete toets die een mooie aanvulling is op de fruitige

Laat je verleiden door de lentefrisse aroma's van linde

pasta met vlees

Een topblend waarin de finesse van tempranillo

De aanwezige tannines zijn sappig en gaan vooraf aan de mooie finale

Met deze elektrische kurkentrekker verwijder je de kurk in enkele seconden

In de prestigieuze appellatie Pomerol beheert Château La Connivence een unieke 'tuinwijngaard' van 1

Je go-to bij mediterrane of oosterse keuken