Esto es ciencia y cocina MAS VENDIDOS - INFANTIL

Esto es ciencia y cocina MAS VENDIDOS - INFANTILCon claridad y ejemplos cotidianos, Heinz Wuth acerca la ciencia al mbito culinario; en Esto es ciencia y cocina ofrece explicaciones accesibles e ilustraciones que revelan los procesos a los que se someten los alimentos al cocinarse, facilitando la comprensin de por qu funcionan tcnicas e ingredientes. El texto rene 220 pginas con fotografas a todo color e ilustraciones exclusivas que acompaan secciones sobre bsicos, carnes, verduras, dulces y cocina

el autor comparte herramientas prácticas para desarrollar el «tercer oído»

Este manual examina cómo el color funciona como una señal visual potente y explica su relevancia histórica y su impacto en la comunicación visual

Cornell Capa

Escrito por Mónica Rojas

El libro recopila 500 recetas por volumen y abarca técnicas

En este libro ilustrado El rebaño transforma una fábula aparentemente simple en una reflexión ágil sobre la valentía y la independencia

Adecuado tanto para quienes se inician como para lectores con experiencia

Rebolledo reconstruye

Annamaria Colao ofrece un cambio de perspectiva sobre el peso y la salud

este libro desentraña la capacidad del artista para sintetizar una historia en un solo gesto

ideal para lectores que buscan entretenimiento con espíritu clásico y destreza técnica

El diseño pensado para manos pequeñas favorece la manipulación