Carl Ehrhard Back to the Roots Riesling Feinherb BIO 2021 Stevig Rood western-cape Western Cape zuid-afrikaanse-wijnen

Carl Ehrhard Back to the Roots Riesling Feinherb BIO 2021 Stevig Rood western-cape Western Cape zuid-afrikaanse-wijnenBIO Carl Ehrhard Back to the Roots Riesling Feinherb De BIO Carl Ehrhard Back to the Roots Riesling Feinherb is een pure, licht off dry Riesling uit Rdesheim in de Rheingau. Wat betekent Feinherb bij Riesling? Feinherb duidt op een subtiel restzoete stijl, in dit geval met circa 7,5 gram restsuiker, waarbij de wijn net een tikje off dry is maar gedragen wordt door ranke, fijne zuren. Met 10,5% alcohol blijft deze Riesling lichtvoetig en verfijnd,

heeft deze wijn het potentieel om nog verder te rijpen en te evolueren

maar wel met een goede bite

Pak je meest luie stoel en schenk de glas in

De Gruner Veltliner voor deze Mousserende wijn is afkomstig van 4 verschillende wijngaarden uit heel Wienviertel

De druiven worden positief beïnvloed door het klimaat

De kelkvorm ondersteunt de hoge zuurgraad van Riesling en zorgt dat fruittonen zoals citrus en steenfruit helder en precies naar voren komen

Neem een groot glas zodat u deze rode wijn goed kunt laten walsen want dan geeft hij nuances van lichte kruiden

Rias Baixas

zorgvuldig geselecteerde expressie van het domein

een parel in de kroon van Languedoc-Roussillon

Purcari blijft trouw aan de lokale tradities en druivensoorten

levendig en mooi gebalanceerd