Talamonti Trabochetto Pecorino Korsic

Talamonti Trabochetto Pecorino KorsicDe Pecorino druif, een lokale Italiaanse variteit, staat bekend om zijn uitdagingen in de teelt. Deze druif heeft een dunne schil en produceert relatief weinig opbrengst. Echter, met de juiste zorg en expertise kunnen uit deze druifsoort voortreffelijke minerale wijnen voortkomen. Talamonti heeft ervoor gekozen om de Pecorino druif te planten op kalkrijke grond, wat resulteert in wijnen met rijke aroma's en een vol mondgevoel. Talamonti Wijnen: Een

met een vleugje kersenfruit

fruitige en sappige wijnen

gedreven door een onwrikbare toewijding aan kwaliteit en natuur

Deze wijngaard draagt dan ook eveneens de naam Clos des Criots en is gelegen in de gemeente Pouilly-sur-Loire

Nadat de oogst volledig met hand is binnen gehaald volgt een koude inweking van acht dagen op zes graden

In het glas toont deze Prosecco Superiore een licht strogele kleur met groene reflecties en een aanhoudende

Vervolgens worden beide wijnen bij elkaar gebracht

Emilia-Romagna

vol en elegant

De beste zonneschijn

De houtlagering geeft namelijk veel kracht en souplesse aan deze Talinay Chardonnay

Zoals u wellicht begrijpt zijn alleen de beste druiven voor deze Los Andes Malbec goed genoeg