Château Margüi - Wit - Frankrijk - Coteaux Varois en Provence wit

Château Margüi - Wit - Frankrijk - Coteaux Varois en Provence witABSOLUTE TOP GASTRONOMISCHE WIJN ! Vin Bio Agriculture France ECOCERT FR 01 Land van herkomst : Frankrijk 75 cl. DRUIVEN: Rolle 100% OOGST: Handmatige oogst in boxen van 25 kg met een heel strenge sortering in de wijngaard en op de sorteertafel in de kelder. TERROIR: Klei kalksteenbodems 200 300m hoogte VINIFICATIE: Druiven bewaard bij lage temperatuur voor een optimale persing. Ontstelen en pletten. 48 uur bezinken, fermentatie bij 18C. Sapcircuit in

geconcentreerde aroma's van rijp fruit gaan perfect samen met kaas of donkere chocolade

muscat blanc 2%

waaraan we prioriteit geven boven elk ander idee

Jaar : 2021

geroosterde kastanjes

Ik ben de visie van vijf vrienden die gepassioneerd zijn door digitale communicatie en innovatie en wijn zien als een middel om de hedendaagse cultuur te delen

Panamarenko heeft 12 motortjes voorzien in de sculptuur waardoor het individueel kon wandelen

Deze emmer heeft een tijdloos design

Daarom wordt het vaak aangehaald als een "grand cru" van de Jura

mirabellen)

Deze praktijk beantwoordt aan onze wens om in elke wijn naar aromatische complexiteit en elegantie te zoeken

maar met 20 ppm iets lichter geturfd dan de vorige (50 ppm)