Terre Basaltiche Extra brut Trento doc - Maso Bergamini vini rosati

Terre Basaltiche Extra brut Trento doc - Maso Bergamini vini rosatiLazienda agricola biologica Maso Bergamini si trova sulle colline a nord di Trento, e le sue vigne si estendono su una serie di morbidi terrazzamenti digradanti verso la citt. Terreni vocati, vulcanici e insieme calcareo argillosi, che integrano le abili mani di Remo Tomasi, nella realizzazione di vini puliti, schietti, di bella personalit. Il Terre Basaltiche un metodo classico da uve Chardonnay, di rara precisione ed eleganza. Cremosit e materia,

Regione:  Emilia Romagna

Grande Cru

Annata:  2023

Intensità leggera

Dalle splendide e variegate vigne collocate direttamente sul mare

ovvero 'tralcio' in dialetto trentino

in bocca esalta per carnosità mai priva di fresca sapidità

Irrinunciabili in qualsiasi occasione

Al naso sono ficcanti note di ortica

In cantina si prosegue con fermentazioni spontanee e il rifiuto di ogni coadiuvante o addittivo

e poi anni e anni in contenitori di diverse caratteristiche

Nessun additivo in cantina