Paleta 100% ibérica bellota Pata Negra ecológica BIO Peso:5.3 kgs

Paleta 100% ibérica bellota Pata Negra ecológica BIO Peso:5.3 kgsPaleta ibrica bellota Pata Negra de raza 100% ibrica certificada ecolgica BIO. Esta paleta no tiene ningn aditivo. Los nicos ingredientes son la paleta y la sal. Procede de cerdos que han sido crados en libertad en las dehesas de Extremadura, en el sur oeste de Espaa. Los animales se alimentan unicamente de bellotas, raices y hierbas en enormes bosques de encinas certificados ecolgicos. Es un producto muy natural ya que el curado de las paleta de 22 a

Cuchillo de muy buena calidad en acero inoxidable

Con mucha curación el queso perdería el buen sabor de la trufa

realizando un “bâtonnage” semanal durante 1 año

Es además un producto sin ningún aditivo siendo los únicos ingredientes le paleta de cerdo 100% ibérico y la sal

antioxidantes (E-301)

Este chorizo de denomina cular pues ha sido curado en tripa natural

Ingredientes: Lomo 100% ibérico de bellota ecológico

propio de un vino de larga vida

Este aceite de oliva ecológico de calidad superios se produce en la región de Castilla la Mancha entre Madrid y Andalucía

Información nutricional por 100 grs:Valor energético 1838 Kcal / 439

trufa negra "Tuber Melanosporum"

todo se hace en armonía con la naturaleza