Koffieverdeler Maat:58mm

Koffieverdeler Maat:58mmHet belang van een koffieverdeler Je kent het vast wel: je zet je bonenmaler aan en voor je het weet ligt er een berg koffie in je portafilter. Je kunt die koffie nog zo netjes tampen, maar als je niet eerst verdeelt, zit de maling in het midden vaak veel dichter op elkaar dan aan de randen. Dit zorgt voor zogeheten donut extractie (ook wel channeling): de koffie langs de randen extraheert sneller dan in het midden. Het resultaat? Te veel zuren n te

Achtergebleven espresso- en melkresten kunnen de smaak van je espresso of cappuccino namelijk flink beïnvloeden

Check deze altijd even voor jouw exacte maat

Dat betekent dat je na elke espresso heen en weer loopt naar de prullenbak

Voor Quick Mill en E61 machines verkopen we 58mm tampers en 58

Portafilter 58mm (La Marzocco): Alle La Marzocco behalve Micra

Dan tamp je al snel scheef of gebruik je ongemerkt te veel of te weinig druk

Scheef getampte (zure) espresso

Passen en meten

We hebben alle opties op de markt verkend

Wij hebben een hoop barista tampers getest en de winnende eigenschappen samengebracht in deze Barista-Essentials tamper

Bij een mooie tamper hoort een mooie ondergrond

en dus is het spotten van de oplossing niet altijd makkelijk