Viosinho 2022, Adegamãe regio_Galicie

Viosinho 2022, Adegamãe regio_GalicieJaartal 2022 Druivenras( sen) Viosinho Vinificatie Adega Me is een wijnbedrijf in de regio Lisboa, in 2011 opgericht door de zeer ondernemende familie Alves. Me betekent moeder in het Portugees en het bedrijf is dan ook vernoemd naar de matriarch van de familie, Manuela Alves. De wijngaarden bevinden zich 40 km ten noorden van Lisboa, op een steenworp afstand van de kust. Je kan daarom spreken van een sterke Atlantische invloed op de wijnen van Adega

Wij raden aan om de fles 30 tot 60 minuten voor het serveren te ontkurken

Heldere lichtgele kleurIntense en complexe geur met hints van perzik

In totaal duurt de fermentatie 12 dagen

De wijn is geproduceerd sinds 1985 en alleen geproduceerd in goede wijnjaren

resulteerde in een uitstekende oogst

Hints van honing en rook zijn net zo uitgesproken als de delicate tonen van zoete meloen

Barbera wijngaarden op het terrein in Santa Giuletta kenmerkt zich door een overwegend leemachtige bodem

Hier worden alleen lokale druivensoorten verbouwd tussen mediterrane struiken en olijfbomen

handmatig loofbeheer en strenge selectie tijdens de oogst garanderen gezonde druiven van hoge kwaliteit

met karakter en een sterke identiteit

Deze wijn is niet te zwaar en is goed te combineren met stoofschotels

In de mond