TREBBIANO MARCHE IGT 2021 CHAMAELEON - BASTIANELLI SCHIAVA DOLOMITI IGT 2021 BAIT. 4 - TONIOLLI

TREBBIANO MARCHE IGT 2021 CHAMAELEON - BASTIANELLI SCHIAVA DOLOMITI IGT 2021 BAIT. 4 - TONIOLLICANTINA: Bastianelli FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Marche IGT VITIGNO: 100% Trebbiano PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 14C ABBINAMENTI: Antipasti, primi di pesce, carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo dorato. Al naso sentori di albicocca surmatura, miele, ginestra, erbe aromatiche e agrumi. Al palato sapido e frescoa, piacevole presenza tannica. ALTRE INFORMAZIONI: Diraspatura senza pigiatura,

DENOMINAZIONE: Vino cotto riserva

Affinamento 18 mesi in barriques (20% nuove)

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con riflessi dorati e perlage finissimo

VITIGNO: 100% Barbera

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Dal bel colore di petalo di rosa

Il Vintage Collection Dosage Zéro 2018 è il risultato di una sapiente unione di 26 vini base di Chardonnay

e formaggi stagionati

fiori di ginestra e acacia

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°C

Castel Giocondo Brunello è pronto all’immissione sul mercato 5 anni dopo la vendemmia e solo dopo un ulteriore affinamento in bottiglia

primi piatti con salse alle verdure

lungo e appagante