Carignano del Sulcis Riserva DOC "Rocca Rubia" 2022 - Santadi (1,5l - cassetta di legno) W21_sconto10

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Carignano del Sulcis Riserva DOC "Rocca Rubia" 2022 - Santadi (1,5l - cassetta di legno) W21_sconto10Rosso rubino, impenetrabile. Al naso emergono note fruttate di more, mirtilli, echi di cuoio e liquirizia, sentori di mirto e spezie dolci; al palato vellutato, strutturato, equilibrato e persistente. Il Carignano del Sulcis Riserva "Rocca Rubia" prodotto dalla cantina sarda Santadi utilizzando solo uve carignano provenienti dai vigneti aziendali pi vocati. In seguito alla vendemmia manuale e alla fermentazione in acciaio inox, il vino viene travasato

con un finale nitido

con un'intensa acidità e un buon equilibrio

ma che è perfetta per portare “luce” e qualità durante tutto l’anno

di esplorare le potenzialità del vocato Alto Adige

con un tannino fine e vellutato

L'"Hemelrand Vine" nasce dall'omonimo vigneto: si tratta

prende il meglio dallo chardonnay e dalla ribolla gialla

al naso emergono intriganti note floreali di violetta

Rubino profondo

verticale e fortemente legato al suo territorio

il Chianti Classico DOCG Castello Fonterutoli 2013 di Mazzei

anche con crostacei

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